Der von uns vetriebene Honig-Met wird von einer kleinen Imkerei ohne Zusätze von Gewürzen oder Aromen hergestellt.
Met ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser, welches mittels Zugabe von Weinhefe durch Vergärung entsteht.
Ein durchschnittliches Bienenvolk besteht auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung aus ca. 30.000 Bienen.